Популярни Публикации

Избор На Редактора - 2019

Какво може да се направи с потапящ смесител

Потопяем блендер отдавна се появява в кухнята, но не всички жени са запознати с неговите възможности. От тази статия можете да разберете какво може да се направи с потапящ миксер и какви предимства има.






Предимства и функции

Повечето домакини сравняват блендерите с преработватели на храни, така че те смятат, че не се нуждаят от първата опция. Въпреки това, въпреки сходството на устройствата, те имат многобройни различия.

Предимства на блендера:

  • В това устройство има опции не само от кухненския робот, но и от миксера, заедно с ръчната "преса" за създаване на картофено пюре;
  • устройството има малък размер, което показва неговата мобилност;
  • бързо изграждане;
  • тъй като в устройството има ножове, няма да ви трябват многобройни дюзи;
  • висока производителност.

Какво може да направи блендерът:

  • зеленчуци, плодове, месо във всякаква форма (с изключение на замразени);
  • правят картофено пюре;
  • произвеждат смесителни компоненти за създаване на сос, майонеза, коктейл.

За да разбъркате твърдите храни, ще трябва предварително да ги нарязвате на малки парченца, като добавяте малко количество вода. С тази манипулация устройството лесно ще превърне продуктите в пюре.



Ако имате модел на потапяне, можете да го нарежете с различни видове зеленчуци и плодове във всеки контейнер. Такъв смесител има малък размер, много опции и може за кратко време да се превърне в пюре за всякакви продукти. Такова устройство ще бъде необходимо, ако редовно правите супи, шейкове или различни сосове.






Как да използвате

Много производители препоръчват използването на устройството, за да се смилат не много твърдите видове продукти. Това предполага, че не е необходимо да се смила бисквитите, кафеените зърна и замразените парчета месо в устройството. Въпреки това има малък трик. Например, ако вашата рецепта казва, че трябва да използвате малки парчета от корен от целина, тогава трябва да добавите малко количество течност в купата.

Като правило, в конфигурацията има специални чаши или чаши, които се зареждат продукти. Ако планирате да използвате други купи, не забравяйте, че по време на използването на устройството ще се появят спрейове.


Минималният знак за натоварване трябва да покрива долния крак, който се занимава с рязане. Правейки рязане само сварени суровини също не може. Изчакайте, докато продуктите се охладят до поне 70 градуса. Преди биене, трябва да проверите зеленчуците и плодовете за наличието на семена. Ако не можете да решите на каква скорост трябва да използвате блендер, започнете с минимален трансфер, постепенно увеличавайки броя на оборотите.

Ако в устройството ви има размахване, той е предназначен да привлича протеини. В неподвижни блендери тази функция не е. В този въпрос, потопяеми модели байпас стационарни.


Как да изберем

За да изберете най-подходящия модел на потапящ миксер, трябва да изградите определени характеристики. Разгледайте следните опции:

  • ниво на мощност Този индикатор влияе на скоростта на работа. Колкото по-висока е мощността, толкова по-малко време прекарвате в смилане;
  • допълнителни дюзи. Много производители предлагат цялостни устройства със сменяеми дюзи. Има модели с размахване, дюза за разделяне на леда, със специални ножове и други допълнения. Решете какво ще правите с устройството, след това изберете блендер;
  • тегло. Потапящите устройства ще бъдат постоянно в ръка, затова този елемент има значение. Купете устройството, което е удобно за вашата употреба;
  • материалот които е направено устройство "крак". Силата на материала влияе върху надеждността. В този случай си струва да се обърне внимание на факта, че металните модели ще имат по-голяма маса;
  • наличието на резервоари. Въпреки че блендерът може да се използва във всяка тенджера, производителите добавят няколко купички към комплекта. Стъклените и пластмасовите купи са удобни, защото не е необходимо да търсите подходящи съдове за разбиване или рязане. Има и специални контейнери за раздробяване, разбиване или рязане на твърди продукти.

Изберете потапящ миксер с цялата отговорност, за да сте доволни от покупката си. Ако направите правилния избор, това устройство ще стане надежден съюзник в процеса на готвене.

Функционалност на дюзата

Всеки смесител може да съдържа няколко вида дюзи. Много домакини си задават въпроса: каква е целта на този или онзи тип дюза.

Трябва да има накрайник на крака. Той помага да се разбъркват различни разновидности на продуктите, както и да се смесват съставките за соса. Някои апарати са оборудвани със специален уик, с който можете да биете яйцата, а има и купа с малка мелница. Тази добавка ще помогне за нарязване на ядки и мелене на месо със зеленчуци.

Има устройства, в които има взаимозаменяеми дюзи, нарязващи парчета от различни форми. Ако закупите подобен смесител, тогава се отървете от необходимостта да си купите хранителен процесор. В стационарни устройства има специални дюзи, които могат да убождат леда. Ако тази добавка не е в ръчното ви устройство, тя не може да се използва за замразена вода и сок.


грижа

За всеки технически инструмент трябва да се грижите. Blender не е изключение. Зоната, в която се намира двигателя, и превключването на предавките трябва да се избърсва отгоре с влажна гъба. Строго е забранено да се поставя тази част във вода или да се зарежда в съдомиялна машина! Части като купата и сменяемите дюзи могат да се почистват под струя течаща вода. Някои модели не могат да се зареждат в съдомиялната машина, но повечето от дюзите трябва да се мият по този начин, което значително опростява процеса на почистване.

Ако сте работили с мастни продукти, можете да използвате течен препарат, след това изплакнете частите под вода, избършете и изсушете. Измитите и сухи съставки се събират и поставят на определеното им място. Някои блендери са оборудвани с функция за самопочистване. Тя позволява бързо измиване на продукта. В края на процедурата трябва да извадите водата и да избършете блендера.

рецепти

С това устройство можете да приготвите различни ястия. Има много вкусни рецепти, в които има различни съставки.

Смесителна супа

Вие ще се нуждаете от 1,5 литра пилешки бульон, сушени гъби, 500 грама пресен праз, 1 лук, 50 грама зелен лук. Също така в рецептата има крем в количество от 200 грама и 500 грама картофи.

За да започнете, изложи изсушени гъби в бульон за около един час. След това сложете в него обелени и нарязани на кубчета картофи, подпалени. По това време нарязваме и запържваме лука до златисто кафяво, добавяме го към вече кипящата вода и готвим супата, докато се направи. Накрая добавете сметаната и смелете супата с блендер до гладкост.










11 снимки

Супа от крем тиква

За това ястие трябва да приготвите 1 килограм тиква, 2 домата, една глава чесън и един литър бульон. Пригответе сметана с ниско съдържание на мазнини в количество от 200 мл., Масло 100 гр., И един червен лук.

За да приготвите картофено пюре, трябва да изпържите зеленчуците, да им добавите нарязаната тиква. Всички компоненти се приготвят за около 20 минути. 5 минути преди готовността, добавете бульона и изчакайте, докато се изпари. Сега можете да сложите супата в потапящ миксер, да излея сметаната и разбъркайте добре.

Сервира се веднага след готвене. Кремът прави текстурата по-деликатна, затова изберете качествени продукти. Можете да украсите супата с пресни подправки и заквасена сметана.









10 снимки

Можете да експериментирате и комбинирате различни съставки. Потопяемият блендер може да улесни живота на всяка домакиня и да направи процеса на готвене по-бърз и по-удобен.

Гледайте видеоклипа: Топ 8 Неща, Които един Човек не МОЖЕ да НАПРАВИ! (Декември 2019).

Оставете Коментар